Estonia - kuchnia

• Korp - sernik z kminkiem i solą (?!),
• Kahja - napój na bazie młodego piwa, miodu i śmietany podawany z dodatkiem białego sera,
• "czarny pudding" - kaszanka,
• sült - galaretka wieprzowa oraz kama czyli drobna kasza z rozdrobnionym grochem zalana kwaśnym mlekiem,
• "kringle" - ciastka spiralnie skręcone cynamonowe, płaskie imbirowe oraz w kształcie dużych ósemek z dodatkiem kardamonu.