sobota, 10 marca 2012

Słowenia - muzyka

Tide - Evolution


Red Five Point Star - Petk Zvečer

Olivija - Kadar sva sama

Big Foot Mama - Mala nimfomanka

Słowenia - filmy


Słowenia okazuje się kopalnią ciekawych tytułów, oto kilka z nich :)

"Świat jest wielki, a zbawienie czai się za rogiem"

"Babcia jedzie na południe"

"Miłość i inne zbrodnie"

"Trudno jest być miłym"

"Serce to kawał mięsa"

"Zwłoki w dobrym stanie"

"Szara ciężarówka w kolorze czerwonym"

Słowenia - ciekawostki

50% kraju zajmują lasy, sprawiając, że Słowenia to jedno z najbardziej zielonych państw na świecie a do tego ten mały kraj pomieścił aż około 7000 jaskiń!
Postojna (słoweń. Postojnska jama) - jaskinia słoweńska w pobliżu miasta Postojna mająca blisko 20 km podziemnych sal i korytarzy, udostępniona została turystom już na początku XIX wieku. Trasa turystyczna o długości 5,5 km zajmuje tylko 1,5 godziny, gdyż 4-kilometrowy odcinek tzw. Starego Korytarza pokonuje się kolejką elektryczną. Do przejścia pozostaje 1700 m.Przy wejściu do jaskini ściany są wyraźnie osmalone. To świadectwo akcji słoweńskich partyzantów (z oddziału dowodzonego przez dowódcę-Polaka), którzy w 1944 wysadzili znajdujący się tu niemiecki skład paliw. Istnieje w jaskini Sala Koncertowa, która ma ona bardzo dobrą akustykę i odbywały się w niej liczne koncerty. Sala ta może pomieścić aż 10 tysięcy osób!


Jedną z atrakcji jaskini w Postojnie jest występowanie bezokiego płaza - odmieńca jaskiniowego zwanego przez Słoweńców ludzką rybką. Żyje tylko w podziemnych wodach dynarskiego krasu. Płaza można zobaczyć w specjalnym podziemnym baseniku. Mogą żyć około 100 lat w ciemności, przy czym mogą się nie odżywiać nawet przez okres kilkunastu lat. W wodzie oddycha skrzelami, na powierzchni płucami. 




Słowenia to malutki kraj i w związku z tym sami Słoweńcy mają na ten temat kilka "śmiesznych" powiedzeń (a raczej "sucharów"):
  1. Kiedy w Lublanie ktoś kichnie, w Mariborze ludzie otwierają parasole.
  2. Aby romantyczny spacer wzdłuż słoweńskiego wybrzeża trwał wystarczająco długo, trzeba zawracać przynajmniej 10 razy. 
  3. Podczas konkursu skoków w Planicy skoczkowie muszą mieć ze sobą paszporty, na wypadek gdyby przelecieli przez granicę. 

W Słowenii jest zakaz sprzedaży, posiadania i odpalania fajerwerków. Za złamanie prawa grozi wysoka grzywna. Najniższa kara to 400 euro, ale za odpalenie fajerwerków kara może sięgnąć nawet 1,2 tys. euro. Wprowadzenie zakazu władze tłumaczą troską o bezpieczeństwo mieszkańców i turystów.

Boże Narodzenie:
Tradycją tych świąt jest wypiek specjalnego chleba z żyta, gryki i pszenicy, któremu przypisuje się magiczną moc. 25 grudnia jest dniem spędzanym w gronie rodziny do tego stopnia, że w niektórych regionach odwiedziny gości w tym dniu zwiastują niepowodzenia w nowym roku.

Argentyna - muzyka

Los Rodriguez - Hace Calor

Pez - Para las almas sensibles

Almendra - Rutas argentinas

Argentyna - kuchnia

Jak Argentyna to Yerba mate! Argentyńczycy są niemal uzależnieni od tego naparu i często piją nawet 4 litry dziennie! Nieustannie, bez przerwy, yerba mate cały dzień. Nawet na stacjach benzynowych są specjalne dystrybutory z wodą o temperaturze 80 stopni, żeby móc sobie zaparzyć yerba mate.

Yerba mate - wysuszone, zmielone liście ostrokrzewu paragwajskiego, przygotowane do robienia naparu. Susz wsypuje się w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia, a następnie wykonuje się szereg czynności mających na celu odpowiednie ułożenie zmielonych liści i łodyżek. W tym celu naczynie przykrywa się dłonią i odwraca do góry dnem, a następnie parę razy potrząsa. Kolejnym krokiem jest delikatne odwrócenie w pozycję wyjściową tak, aby susz zgrupował się po jednej stronie naczynka, tworząc skos. Po odpowiednim przygotowaniu naczynia można umieścić w nim bombillę – metalową rurkę (słomkę) zakończoną filtrem (sitkiem lub sprężynką), często posrebrzaną lub pozłacaną. Następuje zalanie wodą. Musi być to koniecznie woda ostudzona (65-80 °C). Aby otrzymać ostudzony wrzątek należy odczekać po zagotowaniu wody 10 minut, nie krócej. Dobrym sprawdzianem pozwalającym ocenić temperaturę wody jest włożenie palca do ostudzonej wody. Woda jest za gorąca, jeśli wywołuje ból. Pierwsze zalanie wykonuje się małą ilością wody – aby cały susz ją wchłonął. Po pewnym czasie wodę dolewa się do pełna. Napar można uzupełniać nawet kilkanaście razy, dopóki nie straci swojej mocy i smaku. 

Regularne przyjmowanie yerba mate poprawia odporność DNA na uszkodzenia działanie obniżające poziom cholesterolu, ochronne wobec komórek wątroby, stymulujące ośrodkowy układ nerwowy, moczopędne i korzystne wobec układu sercowo-naczyniowego. Stosowanie yerba mate sugeruje się w leczeniu otyłości.
Niestety są i złe strony - picie powyżej litra naparu dziennie może przyczynić się do powstawania nowotworów.

Argentyna - ciekawostki

Wodospady Iguacu – na granicy brazylijsko – peruwiańskiej, ok.275 kaskad, Ogłuszający łoskot wodospadu można usłyszeć z odległości 24 km, wodospady są wynikiem gniewu bogów, którzy w odpowiedzi na prośbę nieszczęśliwego chłopca Toroby o przywrócenie wzroku ukochanej dziewczynie sprawili, że ziemia pękła i woda z płynącej rzeki wpadła do rozpadliny. Zgodnie z legendą bogowie przywrócili wzrok dziewczynie, ale jako zapłatę zabrali życie Toroby, którego porwała spływająca woda. W języku tubylców Iguacu znaczy "Wielka Woda". 



Tango - taniec ten wywodzi się ze slumsów Buenos Aires w Argentynie. W Europie tango pojawiło się na początku XX wieku budząc wielkie zgorszenie. Tango zostało oficjalnie potępione przez papieża, a niemiecki cesarz zakazał tańczyć je na swoim dworze. Tango ma przypominać kłótnię małżonków.
"Pionowy wyraz poziomych pragnień", 

"Dwie głowy, cztery nogi, jedno ciało", 
"Smutna myśl, uczucie, które można wytańczyć"
Przy opisie tanga pojawiają się też ciekawe równania :)
CZERWONE = PASJA ;

CZARNE = DRAMATYZM ;
CZERWONA RÓŻA W MOICH ZĘBACH = HOLLYWOOD 

Narodowym sportem Argentyny jest pato, czyli połączenie polo i koszykówki na koniach. 

Święta Bożego Narodzenia to wielkie wydarzenie w Argentynie. Głównym daniem jest pieczony prosiak. Zabawy, wesołe świętowanie, tańce trwają do rana. O północy przychodzi Papa Noël.

Znalazłyśmy też kilka dość intrygujących ciekawostek na temat mieszkańców Argentyny i szukamy ochotnika, który potwierdziłby czy to prawda :)
  1. Podchodząc do obcych nieznanych osób na odludnych terenach … należy klaskać w dłonie - świadczy to tym, że mamy pokojowe zamiary.
  2. Soczyste buziaki na powitanie, także między policjantami na służbie, są normą.
  3. Rozmawia się o pogodzie... Gaucho (płd-ameryk. pasterze bydła) jadą kilka godzin konno, w odwiedziny do najbliższego "sąsiada", a przeprowadzona rozmowa sprowadza się do wymiany kilku zdań o zimnie albo suszy. Gromkie salwy śmiechu z byle powodu wypełniają jałową wymianę zdań. 

piątek, 9 marca 2012

RPA - muzyka


South Africa - McCoy Mrubata - Wanna Talk About It 

Boo! - Champion

Dark City Sisiters - Amangwane Amyame

Springbok Nude Girls - Illuminate - zespół został założony przez Arno Carstens'a z Cape Town. Sam Arno jest znanym wielokrotnie nagradzanym południowoafrykańskim piosenkarzem i gitarzysta. Obecnie pomieszkuje w Londynie i Kapsztadzie. Wraz z zespołem występował jako support m.in. dla Rolling Stone’sów, The Police podczas ich tras po Europie! 



RPA - kuchnia

Wymienimy kilka najciekawszych naszym zdaniem potraw rodem z RPA.

Owoc Piquante - papryka wyglądająca jak pomidor.

Fetkoek – ciastka smażone na głębokim tłuszczu z nadzieniem z owoców lub mielonego mięsa.

Frikkadel – pieczony klopsik z warzywami i przyprawami. Pikantne! Polecam!:)

Malva – pyszny pudding deserowy, zwany czasem octowym, tradycyjnie przygotowany z dżemem morelowym i octem.

Mopane worm – gąsienice żerujące na drzewach mopane, suszone i podawane z pikantnym sosem jako chrupiąca przekąska.

Morogo – znane też jako afrykański szpinak, zielone liście gotowane, przyprawione i serwowane z mielie pap.

Republika Południowej Afryki - ciekawostki

W RPA istnieje aż 11 języków urzędowych: angielski, afrikaans, isiZulu, Siswati, isiNdebele, Sesotho, pedi, Xitsonga, Setswana, Tshivendai, isiXhosa. RPA obok Indii posiada najwięcej języków urzędowych na świecie.

Przylądek Igielny – jest najbardziej wysuniętym na południe krańcem Afryki, uznawany jednocześnie za umowną granicę Oceanów –Indyjskiego i Atlantyckiego. Przylądek Dobrej Nadziei niesłusznie przywłaszczył sobie ten tytuł :)




Wielka Dziura w Kimberley - największa kopalnia na świecie kopana ludzkimi rękami.
Kimberley posiada też jedyny w świecie pub do którego wjeżdża się samochodem

Kierowcy autobusów (zwłaszcza tańszych linii) kursują wg Africa Time. Naucz się cierpliwości lub umrzyj z nerwów (niepotrzebnych) Ilość miejsc siedzących to mniej więcej połowa możliwości przewozowych autokaru. Jedno siedzenie może być zajęte przez jedną osobę, dwie osoby, osobę z pięcioma walizkami lub inwentarz domowy. Wszelkie odmiany i konfiguracje są dopuszczalne.


"Big Baobab" - największy baobab na świecie. Rośnie na farmie Sunland w miejscowości Modjadjiskloof w RPA. Wiek baobabu oszacowano na 6 tysięcy lat czyli jest starszy niż Piramidy Egipskie i był już stary w czasach Chrystusa. Jego obwód mierzy aż 47 metrów i ma wysokość 22 m. 
Kiedy baobab przekroczy wiek 1000 lat, zaczyna być puste w środku. W "Big Baobab" dziupla ta jest tak duża że udało się tam zmieścić bar i składnicę wina. Na platformie na gałęziach drzewa może mieszkać 20 osób w pięciu domkach. Właściciele farmy powiększyli i wyrównali wejście do baobabu, wbudowali bar razem z piwem kuflowym, muzyką i miejscami siedzącymi. Rekordowa ilość osób to 60 w czasie jednej imprezy. W drugim pomieszczeniu przechowywane jest wino. Dzięki naturalnym kanałom wentylacyjnym panuje tam przez cały czas temperatura 22° C.

Na tej stronie można go sobie dokładnie obejrzeć:
http://www.bigbaobab.co.za/gallery.htm

A na koniec Panowie śpiewający a capella. Poznajecie co to za piosenka :) ?

czwartek, 8 marca 2012

Szwajcaria - muzyka

Disgroove - Comedown


Delilahs - Heroes in Heels

Adrian Sieber - Buy Me A Rainbow



Szwajcaria - filmy

Wiele znanych filmów powstawało przy współudziale Szwajcarii, m.in. Trzy kolory, Pan od muzyki, Zakochany Paryż, Mikro- i Makro-kosmos.

Na pewno warta polecenia jest animacja współtworzona przez Szwajcarów, "Walc z Baszirem":
Przyjaciele próbują przypomnieć sobie szczegóły z misji izraelskiej armii, w której brali udział podczas pierwszej wojny domowej w Libanie.



A co na "radosny deser" :)?
Proponuję produkcją polsko-francusko-szwajcarską:

Szamanka – dramat, erotyczny, thriller
Młody antropolog Michał poznaje studentkę -'Włoszkę', z którą wkrótce łączy go namiętny romans. Podczas wykopalisk zostają wydobyte z bagien znakomicie zachowane zwłoki szamana żyjącego przed 3 tys. lat. Badający zwłoki Michał wpada w mistyczny trans i nawiązuje kontakt z duchem zmarłego...

Szwajcaria - kuchnia

  • Tradycyjnym szwajcarskim specjałem jest fondue z roztopionego sera. Sery szwajcarskie takie jak gruyère czy emmentaler podgrzewa się w specjalnym kociołku z dodatkiem pieprzu, czosnku, białego wina i likieru wiśniowego. Do nabierania roztopionego sera używa się świeżego chleba.
  • Szwajcaria oprócz serów może pochwalić się doskonałą czekoladą oraz piwem.
  • Rösti - ziemniaki starte na tarce o dużych oczkach i usmażone w formie ciasta.
  • Rippli to uczta dla miłośników mięsa. To schab wędzony ugotowany w podgotowanych wcześniej warzywach z winem i pomidorami.
  • Sauerkraut - kapusta kiszona gotowana, może być z mięsem i ziemniakami.
  • Zürcher Geschnetzeltes - potrawa ze smażonego mięsa w sosie grzybowym, można podawać z rösti, choć równie dobre będzie z ryżem lub makaronem.
  • Statystyczny Szwajcar zjada rocznie 11,3 kilograma czekolady rocznie!

Szwajcaria - ciekawostki

  • Szwajcaria nie ma stolicy, siedzibą rządu jest Berno.
  • obowiązuje demokracja bezpośrednia - zazwyczaj każdego roku są 4 głosowania rocznie, a ich daty są ustalone już do końca 2030 r.
  • parlament szwajcarski w uzgodnieniu z filozofami, etykami, prawnikami, genetykami, a nawet teologami uchwalił poprawkę do konstytucji, która zabrania naruszania godności roślin. Za akt „poniżenia” rośliny uznano uśmiercenie jej bez powodu.
  • Na południe od Lucerny wznosi się góra Pilatus (2120 m), na szczyt której dostać się można najbardziej stromą kolejką zębatą na świecie – 48% nachylenia. Również w Alpach, ale na szczycie Signalkuppe znajduje się najwyżej położone schronisko w Europie Capanna Regina Margherita. Można w nim skorzystać nawet z bankomatu, który tym samym stał się najwyżej położonym bankomatem w Europie (4554 m).
  • Przed zanurzeniem ust w kieliszku wypada się nim stuknąć z każdą osobą na przyjęciu, patrząc jej w oczy. 
  • Każdej wiosny, alpejscy pasterze wyprowadzają bydło wysoko na hale i mieszkają w letnich szałasach. Szwajcarzy kultywują grę na tradycyjnym instrumencie pasterskim zwanym alphornem, charakterystycznym tylko dla tego regionu Europy. Używany jest do dziś przez alpejskich pasterzy i służy do dawania sygnałów na duże odległości. 
  • krowa Miranda została krowią miss, otrzymała tytuł najpiękniejszej w Szwajcarii. Przy wyborze ocenia się nie tylko wygląd ale i usposobienie.
  • koncern Nestlé ma swoją główną siedzibę w Vevey. Nestlé jest największą firmą światową z branży spożywczej. W Polsce rozpoczęła działalność w roku 1993, wprowadzając kawę rozpuszczalną Nescafé oraz kakao Nesquik. Dziś, takie polskie marki jak: Goplana, Nałęczowianka, Muszynianka, Winiary czy Purina (karma dla zwierząt) należą do Nestlé.


Berno
- książę Bertold V von Zähringen, według legendy, nazwał je Bern (niem. nieźwiedź), gdyż zabił tam niedźwiedzia podczas polowania. Dziś miś występuje w herbie i jest maskotką miasta, a od XIX w. na wybiegu nad rzeką Aare (w formie fosy, stąd niem. Bärengraben) trzymane są niedźwiedzie.



Żołnierzami Gwardii Szwajcarskiej mogą być wyłącznie katoliccy obywatele Szwajcarii. W momencie zaprzysiężenia muszą być kawalerami o nieskalanej opinii, odbyć zasadniczą służbę wojskową w armii swego kraju, mieć od 19 do 35 lat i liczyć powyżej 174 cm wzrostu. Podstawowa służba w Gwardii Szwajcarskiej trwa dwa lata, z możliwością przedłużenia.


JungfrauPark Interlaken – Mystery Park, czyli wielopokoleniowy park rozrywki jednocześnie uczący nauki o ziemi i wszechświecie, przedstawiający największe zagadki ludzkości. (linie z Nazca, Stonehenge, kalendarz Majów, eksploracja Marsa).