Fetkoek
– ciastka smażone na głębokim tłuszczu z nadzieniem z owoców
lub mielonego mięsa.
Frikkadel –
pieczony klopsik z warzywami i przyprawami. Pikantne! Polecam!:)
Malva –
pyszny pudding deserowy, zwany czasem octowym, tradycyjnie
przygotowany z dżemem morelowym i octem.
Mopane
worm – gąsienice żerujące na drzewach mopane, suszone i
podawane z pikantnym sosem jako chrupiąca przekąska.
Morogo – znane też jako afrykański szpinak, zielone liście gotowane, przyprawione i serwowane z mielie pap.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz